miércoles, 30 de enero de 2013

¿Quieres adelgazar? Almuerza antes de las 3

Quienes comen más temprano tienden a bajar más kilos, según comprobó un estudio
A la hora de perder kilos no solo importa qué comas, sino también cuándo lo hagas. Y es que, según un estudio, quienes están a dieta y almuerzan antes de las tres pierden más peso que quienes lo hacen más tarde.

“Si queremos bajar de peso, tenemos que empezar a considerar la hora en la que se come en adición a las calorías y la composición de la comida”, explicó Frank Scheer, uno de los autores del estudio, según reportó el portal USA Today. La investigación fue realizada por la Universidad de Murcia y la Universidad Tufts, en Boston.

Para el estudio se analizaron a 420 voluntarios, la mitad de ellos almorzaba temprano, la otra mitad lo hacía más tarde. Ambos grupos consumían un promedio de 1.400 calorías diarias y fueron sometidos a la misma dieta. Al cabo de 20 semanas, quienes tomaron sus alimentos antes de las tres bajaron un promedio de 3 kilos más que aquellos que lo hacían después.

Por otro lado, se encontró que quienes comían más tarde tenían menos resistencia a la insulina, el cual es un factor de riesgo en el desarrollo de la diabetes.


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